Vad är Raw Food

Enkelt kan man säga att Raw Food är naturlig mat, det vill säga mat som inte har bearbetats eller raffinerats och därför är fri från tillsatser eller andra konstgjorda ämnen. Upphettning sker till högst 42 grader vilket gör att maten till stor del behåller viktiga näringsämnen och kommer förhoppningsvis få dig att känna dig mer pigg, vital och fylld av energi. Generellt är Raw Food också naturligt fritt från gluten, raffinerat socker och mejeriprodukter.