Archive / vegan

RSS feed for this section
yogapaint workshop-16

Indisk vegangryta med sötpotatis, belugalinser, spenat och gröna ärtor.

I helgen anordnade jag och min kära vän konstnären Lisa Rinnevuo en Yoga&Måla workshop. En hel dag då vi yogar, äter god mat, inspireras, målar och bara har det härligt. Jag börjar dagen med en yogaklass och efter lunch tar Lisa över.  Stort fokus ligger självklart på maten som jag gör. Allt från att det […]

IMG_8392

Glutenfria chapati med vegetarisk indisk vindaloogryta.

  Finns det något bättre än kryddigt, värmande mat när kylan och mörkret smyger sig på. Ibland känner vi för varm mat och indiskt är en av favoriterna. Den här grytan åt vi med glutenfria chapati som har ett högt näringsvärde med protein- och vitaminrikt kikärtsmjöl och durramjöl. Durramjöl är naturligt glutenfritt och är ett […]